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泉利-米香
台湾の心旅行 : 最初のエピソード基隆ルート
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泉利- 米香 - 基隆市信義區信二路219號
 
 
米香(ポン菓子)は台湾でおめでたいときに食べる米菓子で、円満を象徴するエピソードにあふれ、昔は婚約のとき、実家に帰ったとき、赤ちゃん誕生一週間のときに配ったものでした。

伝統の米香は、お慶び、祝福の菓子。泉利の米香には、昔ながらの味と現代的な手法がマッチした、台湾の新しい食文化を代表する食品と言っていいでしょう。地元の食材を精選して作った、健康志向の米香は、2007年度「基隆十大ギフトアイテム」に選ばれています。
 
 

















             

 
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